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千穂まいり(甘口)
¥5,500
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神楽まいり(辛口)
¥5,500
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神呂木まいり(中辛・ワイン酵母仕込)
¥5,500
🍶 神話の里・高千穂で甕の中に生きる「生どぶろく」。
火入れ(加熱殺菌)を一切せず、甕(かめ)の中でいまも発酵を続ける、
命ある日本酒「甕入り生どぶろく」です。
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※20歳未満の方からのご注文はお受けできません。
※ご注文時、備考欄に購入者さまの生年月日をご記入ください。ご記入がない場合や、20歳未満の方のご注文はお受けできません。
神楽の里・宮崎県高千穂町。
神々が舞い降りるこの地の御神水と「高千穂秋元まろうど米」で仕込み、
火入れせずにそのまま甕へ。
一口ごとに変わる味わい。
まさに「生きているお酒」です。
🏺 火入れをしない“生きた発酵”がつくる、唯一無二の味。
通常のどぶろくは火入れを行い、発酵を止めて安定させます。
この生どぶろくは、発酵を止めない特別製法。
糀や酵母が生きたままの状態でお届けします。
🎁 祝いの席にふさわしい、特別な演出。
甕(かめ)入りの重厚な存在感
柄杓(ひしゃく)付きで注ぐ儀式的な体験
化粧箱入りで贈り物にも最適
結婚祝いや開店祝い、記念日、長寿祝いなど、
「特別な日」を格上げする日本酒として喜ばれています。
❄️ 保存・お召し上がり方
要冷凍(0℃以下)で保存してください。
冷凍から出して温度が上がると再発酵が進みます。
開封後は1週間以内を目安にお召し上がりください。
※発酵によりガスが発生する場合があります。ゆっくりと開封してください。
📦 商品情報
名称:どぶろく(生・要冷凍)
内容量:甕入り(900ml)/柄杓付き
原材料:米(宮崎県高千穂町秋元産)、米こうじ(国産米)
アルコール度数:千穂まいり:8度/神楽まいり:15度/神呂木まいり:12度
製造者:株式会社高千穂ムラたび(宮崎県西臼杵郡高千穂町向山6604)
■配送
冷凍便・送料無料でお届けします。
🌸 “神々が造った酒を、現代に甦らせる。”
神話とともに受け継がれた日本最古の酒、どぶろく。
火入れをしない生のまま甕に封じ込め、いま、あなたのもとへ。
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※20歳未満の方からのご注文はお受けできません。
※ご注文時、備考欄に購入者さまの生年月日をご記入ください。ご記入がない場合や、20歳未満の方のご注文はお受けできません。
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